01 / ABOUT THE PLACE
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칼을 대면 겉면이 바삭하게 부서지고, 속은 촉촉하고 폭신하다. Tommy의 수제 핫케이크는 동판에 구워 내는 대표 메뉴로, 이 핫케이크를 맛보러 찾는 이들도 있다. 담백한 맛을 즐기고 싶다면 기본 메뉴를, 달콤함을 더하고 싶다면 생크림이나 초콜릿, 커스터드크림을 곁들여도 좋다. 치즈버그와 치킨버그, 햄·양상추·마요네즈를 넣은 선버그 등 식사 메뉴도 있어 간단한 한 끼를 겸하기에도 알맞다.
핫케이크와 함께 마실 음료로는 블렌드와 아메리칸 커피 외에도 모카, 킬리만자로, 만델링 같은 스트레이트 커피를 고를 수 있다. 식후에 마실 커피를 천천히 고르고 싶은 사람은 물론, 핫도그나 햄 로스트 샌드위치, 치즈 토스트와 커피로 가볍게 식사하고 싶은 사람도 카페다운 방식으로 즐길 수 있다.
화요일부터 금요일까지 10:00부터 17:00까지 영업하며, 토요일과 일요일은 쉰다. 결제는 현금만 가능하므로 핫케이크와 커피를 맛보러 갈 예정이라면 미리 준비해 두는 편이 좋다.







